Food Truck pour festivals et concerts dans le Morbihan

Vous organisez un festival, un concert en plein air ou un rassemblement public dans le Morbihan ? Vous souhaitez offrir à vos participants une cuisine gourmande et originale ? Pour votre évènement, vous avez besoin d'une restauration rapide, fiable et qui plaît au public. Notre remorque de Fish & Chips traditionnel associe le service rapide avec une cuisine préparée des produits frais et locaux.

Nous avons déjà réalisé plusieurs prestations de traiteur lors de festivals ou de grands évènements dans le Morbihan. Gérer le flux de spectateurs demande une organisation solide. C'est notre quotidien tout au long de l'année.

Nous intervenons régulièrement sur les grands rendez-vous de la région. Vous nous avez peut-être croisés sur les Remparts de Vannes pour les Fêtes d'Arvor, ou sur la Presqu'île de Rhuys pour le festival Sur la Route. Des Scènes du Golfe Stream à Vannes aux marchés de Noël de Plescop en passant par différentes soirées guinguettes, nous connaissons les exigences terrain des événements grand public.

Nous savons que pour un organisateur, la satisfaction des participants est primordiale pour un événement réussi. Les files d'attente fluide et qui avancent rapidement en font partie.

Notre matériel professionnel et notre organisation sont pensés pour envoyer les portions à un rythme soutenu, sans perdre en qualité.

Lors du rassemblement de voitures américaines à Pontivy, nous avons établi notre record : 250 portions servies en seulement 1 heure et 30 minutes !

Derrière le hayon, je gère la cuisson en direct pour garantir des frites maison croustillantes et un poisson frais bien chaud. Selon l'envergure de votre programmation, je recrute du personnel supplémentaire pour renforcer l'équipe et accélérer la cadence en caisse.

Notre food truck est conçu pour être totalement indépendant et possède un réel avantage lorsque l’accès à l'électricité et à l'eau est restreint sur le lieu de l'événement.

Nos équipements de cuisson fonctionnent au gaz, ce qui limite nos besoins électriques au strict minimum pour l'éclairage. Si votre événement se déroule dans un lieu isolé ou sans raccordement, nous basculons sur notre groupe électrogène. Donnez-nous simplement un emplacement de 4 mètres de longueur au sol sur vos axes de passage, et nous sommes opérationnels.

• Débit : Plus de 160 portions par heure garanties.

• Logistique : Remorque de 3m x 2m, autonomie électrique totale.

• Éco-responsable : Service 100% zéro plastique.

Pour nous contacter ou demander un devis pour intégrer notre Fish & Chips à votre évènements :

1. Le premier contact : Envoyez-nous votre demande via le formulaire ci-dessous avec vos dates, le lieu et le public attendu.

2. L'étude de faisabilité : Nous validons ensemble l'emplacement et le format de service (menus, tarifs, gestion des bénévoles).

3. Le jour J : Nous arrivons 2 heures avant l'ouverture des portes pour être prêts dès l'arrivée des premiers festivaliers.